Магазин пряностей – идеи торговли

Торгуем пряностями — как отрыть магазин Для начала давайте разберемся, в чем главное отличие пряностей, приправ и специй. Пряности — это различные части растений добавляемых в пищу с целью улучшения вкусовых качеств или для придачи пище нового аромата. Как видим, разница небольшая, но очень существенная, пряности это-то, что мы добавляем для получения нового вкуса или аромата, а специи это-то, что используем для приготовления пищи. Кстати, пряности могут быть, только растительного происхождения. У нас достаточно часто путают данные понятия, к примеру, многие кулинары говорят о перце или лавром листе как о специях, хотя по факту это пряности. Приправы — это совокупность разных продуктов предназначенных для изменения вкусовых качеств пищи. Основное отличие от специй и пряностей в том, что в состав самой приправы могут входить как специи, так и пряности, к примеру, тот же майонез в состав входит как та же горчица — пряность, так и уксус — специя , кетчуп и так далее. Собственно успех всего мероприятия будет зависеть от грамотного обращения с клиентами и возможностями по консультации самих клиентов по поводу тех или иных приправ, пряностей или специй. Но важно не только давать консультации, но и продвигать новые виды товаров, к примеру, новые виды пряностей, уксусов тот же бальзамный уксус , масел и так далее. А это достигается именно тем, что покупатель сможет без проблем узнать подробности использования тех или иных пряностей, именно здесь ему могут подготовить смесь трав для приготовления той же курицы, при этом смесь будет именно его индивидуальная и так далее.

Бизнес-идея: магазин специй

Бизнес идеи - Как открыть магазин специй и приправ? Может показаться, что занять свою нишу в сфере торговли уже невозможно из-за высокой конкуренции, но это не совсем так. Не каждому угнаться за сетевыми супермаркетами, но если вы не метите так высоко, то стоит открыть небольшой специализированный продуктовый магазинчик. Прежде чем выбрать специализацию решите, чем вам интереснее всего было бы заниматься, если вы любите мясо — открывайте мясную лавку, а если вас интересует изысканная кулинария — магазин специй и приправ.

При такой узкой специализации важно быть единственным в своем городе.

1 Сколько нужно денег для открытия магазина восточных специй; 2 С чего начать бизнес по продаже восточных специй; 3 Сколько можно заработать.

Расфасовка и продажа специй Любое приготовление пищи связано с использованием специй и приправ. На сегодняшний день доступно очень большое разнообразие стилей и направлений питания и национальных традиций. Таким образом, эта достаточно простая бизнес-идея может быть хорошим стартом для начинающих предпринимателей. Для реализации этой идеи для бизнеса потребуется специализированное оборудование.

Также, вам еще потребуется помещение собственное или арендованное для производственного процесса и хранения продукции. Каналы сбыта можно рассматривать самые различные: Многое будет зависеть от ваших объемов производства и маркетинга. Для больших магазинов, конечно, уже потребуется более яркая упаковка. А, например, в обычных пластиковых пакетиках специи можно продавать на рынках.

Данная бизнес-идея очень проста в реализации и не требует особых знаний.

Из них 80 тысяч пойдут на уплату паушального взноса, остальные составят инвестиции в сам бизнес: Роялти по данному предложению отсутствуют, а срок окупаемости проекта прогнозируется всего лишь в пределах месяцев. Есть 2 собственных и 3 франчайзинговых торговые точки. Франшиза лавки пряностей и специй продается в России и Белоруссии. Высокое качество продукции является основным приоритетом, позволяющим легко конкурировать на этом рынке.

Для торговли специями это будет - розничная продажа прочих В бизнес-плане необходимо прописать основных конкурентов.

А с помощью чего этого реально добиться? Существует масса способов сделать свой бизнес оригинальнее, интереснее и лучше, чем у конкурентов. Вы можете предложить более качественные товары и услуги, можете вести борьбу в ценовой политике, предлагая более привлекательные цены. А можно и наоборот, выделиться за счет более высоких цен, как это неоднократно делали компании с мировым именем. Ведь в обществе всегда есть определенная доля потенциальных клиентов, которые не приобретают ваши товары и не пользуются вашими услугами только лишь из-за того, что они слишком дешевы.

А их статус обязует покупать только лучшее и только самое дорогое. Но, конечно же, это не единственные и далеко не лучшие способы противостояния в конкурентной борьбе. И этот способ заключается в узкой специализации. Посмотрите на сферу торговли продуктами питания. Может показаться, что конкурировать с большими супер- и гипермаркетами начинающим предпринимателям не под силу. Если речь идет об открытии обычного продуктового магазина, то, возможно, так оно и есть.

А вот узкоспециализированные магазинчики чувствуют себя на рынке более чем хорошо. На страницах нашего портала опубликовано множество идей открытия разнообразных магазинов с узкой специализацией. Среди них мясной магазин , рыбный магазин , чайный бутик , шоколадная лавка и другие перспективные идеи.

Лавка специй, Как привлечь покупателей?

Теперь на кухнях приготавливаются красивые, вкусные, полезные блюда, отличающиеся от традиционных и тем привлекательные. Специи в широком ассортименте можно отыскать на рынке, но здесь они располагаются наряду с другими продуктами, да еще в открытой таре, что не только способствует изменению и исчезновению запахов и свойств, но и попаданию в них пыли. Не соблюдается в случае продажи на рынке и влажностный режим, что также портит специи.

Потому вполне доходным предприятием может стать открытие магазинчика специй.

Тем не менее, бизнес на специях может стать действительно прибыльным Лицензия на продажу в данном случае не требуется.

Здравствуйте, уважаемые читатели блога . Не многие понимают, что продажа специй может быть вполне прибыльным бизнесом. Достаточно вспомнить какой-нибудь восточный базар, где есть отделы с многочисленными специями и приправами. В этой бизнес идее я предложу новый подход к продаже специй и приправ. Как можно продавать специи?! Чтобы выделиться среди конкурентов и подтолкнуть покупателя к совершению покупки, необходимо предложить для клиентов что-то новое и необычное.

Предлагаю сделать выборку специй по определенному назначению, подсказать покупателю, что лучше подойдет для него, предложить клиенту заранее созданные миксы. Желательно иметь расширенное описание специй или смеси. Представьте, что вы продаёте не приправу, а духи, аромат которых нужно каким-то образом описать. Следующей фишкой будет создание подарочных наборов приправ, в которых обязательно должны присутствовать экзотические специи для большего интереса.

К ним можно приложить небольшую книгу рецептов, чтобы было удобнее разобраться с применением купленных приправ.

Производство приправ и специй как бизнес: как организовать?

Помимо этого, в последнее время распространяется мода на открытие ресторанов и кафе с экзотическим меню индийские, китайские, японские и пр. Поэтому, данная ниша начинает быстро развиваться. О магазине Лучшим местом под такой магазин будет помещение в универсаме или супермаркете. То есть там, где продается еда. Если данный павильон оформить в подходящем тематическом стиле, то это привлечет гурманов, предпочитающих хорошую кухню и экзотические блюда.

Если финансы не позволят открыть такой павильон, то для начала можно обойтись и стендом.

Небольшая точка по продаже специй и приправ. Бизнес- . Если все же решите заняться этим бизнесом, прошу обратить внимание на.

Существуют приправы, способные уменьшить чувство голода, или напротив — разжечь его; способствующие похудению, увеличению потенции, обладающие лечебными свойствами — такие тонкости любой торговец приправами должен знать назубок. Ассортимент вашего магазина может не ограничиваться одними лишь приправами и специями в том виде, в котором его представляет большая часть покупателей — сыпучего продукта.

К этой категории можно также отнести различные соусы, кетчупы, орехи, растительные масла, уксусы, и т. Так что даже в узкой нише продуктов есть куда развиваться. Это может быть, как отдельно стоящее здание или съемный павильон в торговом центре, так и простой лоток или стенд, на котором будут размещены образцы продукции этот вариант многие бизнес-эксперты считают наиболее предпочтительнее. Важно то, что сами по себе приправы и специи не являются самостоятельным блюдом, а лишь дополнением к ним.

Именно этот фактор и нужно учитывать при выборе расположения своего магазина. Большинство приправ и специй — мелкий сыпучий товар, который при длительном нахождении во влажном воздухе теряет не только свои вкусовые качества, но и товарный вид. Поэтому еще один момент, на который следует обращать внимание — чистота, сухость, и проветриваемость помещения, особенно, если товар выставлен на витрине не в герметично закупоренной таре.

Как придумать привлекательное название для своего магазина можно узнать в этом источнике. Отесанные полки из натурального темного дерева, кованые железные элементы, грубая ткань должны создавать впечатление экзотики тех стран, откуда были привезены товары. Если продажа будет осуществляться с лотка либо со стенда — также используйте в оформлении натуральное дерево.

Производство и продажа специй: числа и нюансы бизнеса

Блог для предпринимателей Производство приправ и специй как бизнес Приправы и специи не только добавляют блюду определенную пикантность, но порой и способны кардинально поменять его первоначальный вкус. Данная продовольственная категория присоединилась к перечню товаров массового производителя не так давно, но уже сегодня пользуется огромной популярностью по всему миру - самым большим спросом пользуются приправы для изменения вкуса блюда в том числе, кетчуп, соусы, уксус, майонез и т.

Производство приправ и специй как бизнес: Приправы и специи не только добавляют блюду определенную пикантность, но порой и способны кардинально поменять его первоначальный вкус. Что же повлияло на такой рост популярности данной продукции? Это довольно не трудно объяснить - современные мужчины и женщины все чаще стремятся освоить кулинарное искусство, и научиться готовить вкусные и полезные блюда.

Бизнес идея приправы и специи — продажа вкуса Бизнес идея открытие магазина специй и приправ (пряности) связана с товарами, импортируемыми .

Многие гурманы предпочитают готовить такие блюда у себя дома. Если с покупкой традиционных специй перца, лаврового листа и т. Благо, для продажи восточных специй требуется минимум места около 10 квадратных метров. Другим вариантом является аренда уже существующего объекта. В этом случае бизнесмену нужно будет оформить интерьер магазина в восточном стиле и вложить некоторые средства в ремонт помещения. Особую атмосферу восточной кухни можно воссоздать с помощью витражей, картин и других элементов декора.

Для продажи восточных специй не потребуются дорогостоящие витрины.

Торговля специями и приправами, как прибыльный вид бизнеса

При продаже любого продукта есть ряд особенностей, которые нужно учитывать. Так, торговля специями наиболее выгодна на рынке. Это может быть киоск, или же палатка с арендованной площадью или же прилавок в павильоне. Главное это большая проходимость потенциальных клиентов. Люди приходят на продуктовый рынок купить мяса, рыбы фарша, и при этом всегда не забывают о приправах к этим продуктам.

Торговля продуктами питания - это привлекательный бизнес во все . Для продажи специй и приправ нет необходимости покупать.

Открытие магазина приправ, специй и пряностей Рубрика - Торговля И если продуктовый рынок сейчас активно завоевывается сетевыми магазинами, то все равно в этой сфере можно найти достойную нишу. Сейчас наблюдается всплеск интереса к кулинарии - высокие рейтинги различных кулинарных передач только подтверждают это. Смотрите сами - редко какое блюдо готовится без приправ - и дома, и в ресторане. У каждой хозяйки в кухне можно найти полку или целый шкафчик с различными пряностями и специями.

А ведь это все где-то покупается Объем российского рынка сухих специй и приправ, по приблизительным подсчетам, составляет около тысяч тонн по всей стране. По некоторым оценкам, объем российского рынка специй, приправ и пряностей на год составил млн. Не так и плохо, правда? И эта цифра год от года растет.

Как открыть магазин специй

Бакалейные продукты В наше время универмагов, супер- и гипермаркетов не каждый предприниматель отважится на открытие узкоспециализированного магазина. Тем более, магазина продовольственных товаров. Вопреки всем прогнозам и ожиданиям, кофейные и чайные лавки, магазины по продаже элитного шоколада пользуются большим спросом не только среди гурманов и разрастаются в целые торговые сети. Наравне с ними востребованы магазины и отделы, предлагающие широкий ассортимент приправ и специй.

Мода на экзотическую кухню, интерес к острым и пряным блюдам — все это способствует открытию новых японских, китайских, индийских ресторанов, распространению кулинарных книг и журналов и увеличению спроса на редкие специи, которые невозможно найти в обычном продуктовом магазине. Этот сегмент на рынке продовольственных товаров по оценкам экспертов считается одним из самых быстроразвивающихся.

Откройте свой магазин по продаже специй и приправ. Узнайте, как выбрать ассортимент. оформить нужные документы и подобрать место для.

Бизнес-идеи Бизнес по продаже восточных специй и пряностей У бизнеса неплохие шансы, если вы арендуете небольшую площадь в супермаркете, на рынке или в другом месте, куда люди приходят за продуктами. Продавец должен разбираться в приправах, тогда в лавку будут заглядывать не только знатоки, но и новички кулинарного фронта. Тем более, магазина по продаже специй. Наравне с этими лавочками хорошо себя чувствуют и небольшие магазинчики по продаже специй и приправ, где представлен широкий ассортимент самых различных вкусовых добавок для ваших блюд.

С каждым годом не пропадает интерес на экзотическую кухню, а вместе с этим и растет спрос на вкусовые добавки. Сегодня стремительными темпами растет мода на экзотическую кухню в России, все больше и больше, из года в год открываются различные японские, индийские, корейские, китайские рестораны и бары, которые образуют спрос на печатную продукцию по кулинарной тематики, и вследствие всего, растет и спрос на экзотические специи, приправы и пряности, которые невозможно найти в современных торговых центрах.

Друзья открыли магазин специй, орехов и других няш

Posted on